Как сделать машину из мастики пошагово - Торт-Машина Молния Маккуин пошаговый рецепт с фотографиями
Как сделать машинку из мастики: пошагово
Описание приготовления: Я с кондитеркой не очень дружу, торты простенькие могу сделать. Но вот у племянника день рождения, и хотелось удивить его красивым тортом. С мастикой я вообще работал только один раз, и то с обычным круглым тортом. Но, как говорят, всегда бывает первый раз. За основу взял машинку и принялся за работу. Как приготовить торт «Полицейская машина», смотрите в рецепте с фото.
Выпекаем бисквит в круглой форме у меня d2. Испекли бисквит, остудили и обрезаем с него верхнюю корочку. Прослаиваем коржи, обмазываем весь торт немного крема оставляем-он нам ещё понадобится и отправляем в холодильник лучше на ночь, но минимум на часов. После того как торт хорошо остыл, приступаем к самому важному моменту-придаём машине форму. Для этого срезаем у торта с двух сторон 2 полукруга. Берём острый нож лучше подходит нож для резки хлеба, с мелкими зубчиками, как пила и начинаем срезать лишнее и вылеплять из обрезков недостающее, ориентируясь на нашу модель у меня обрезков не остаётся совсем.
Торт «Молния Маквин» - один из самых востребованных в современное время. Это не просто коржи, смазанные кремом или сгущенкой, а настоящее произведение искусства. Особенно такое лакомство подойдет для мальчишек, которые увлекаются мультфильмом «Тачки». Торт легко делается в домашних условиях, если придерживаться пошаговой инструкции. Если в наличии нет специальных можно воспользоваться трубочками для коктейлей, которыми вырезаются кружки. Обязательно понадобятся острый нож, пластиковые стаканчики и пергамент.
